Descripción

Una tesis. Eso es Aluvional Paraje Altamira 2016. En una añada fría y con suelos pedregosos y sobre vetas de carbonatos de calcio, este Malbec reune la hipótesis de un estilo con la síntesis de una ejecución en foudres. El resultado: un tinto profundo, herbal, con trazos de jarilla y polvo, fruta roja fresca y un recuerdo floral, que fluye elástico en el paladar aún cuando el paso es jugoso y con tiza, enmarcado en una estructura firme, apenas tocada por el roble. Sólo le falta envejecer. Pero para eso hay tiempo.