Descripción
Novedoso vino elaborado por Leo Erazo con inspiración del crítico gastronómico italiano Pietro Sorba. Es uno de esos vinos que nunca entendemos por que no hay más, es simple, sabroso y gastronómico. Sigue la escuela de los Lambruscos italianos, vinos para llenar el paladar sin vueltas, este cumple el mismo mandato con buen caudal frutal, recuerda a coulis de frutillas, frambuesas y cerezas, en medio de boca se aprecia un gas carbónico que hace cosquillas y realza la frescura. Apenas 8% de alcohol y dato singular viene con tapa corona. Hitazo para picadas y previas del asador.
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