Descripción

En la Consulta, San Carlos, Mendoza, Altocedro es una de esas pequeñas bodegas que ofrecen grandes vinos. El primero de ellos, elaborado en la cosecha 2004, fue Año Cero. Casi diez vendimias más tarde ofrece un tinto con trazos de fruta y humo, de alta intensidad, que recuerda a confituras. La madera es evidente. Al paladar ataca goloso, con caudal y medio de boca expresivo, buena jugosidad y taninos pulidos. Lo mejor es la textura final, algo. Para descubrir.