Descripción
El malbec tope de gama de la bodega de Viviana Catena proviene de La Consulta, Valle de Uco, y luego de un año de crianza en roble – mix de barricas nuevas y usadas – despliega un perfil complejo con tonos de especias, hierbas y mentol. La fruta roja se aprecia nítida, tanto fresca como madura. Al paladar resulta sedoso con centro de paladar jugoso y equilibrado. Los taninos son firmes, de grano fino y aportan a un final largo de regusto especiado.
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