Descripción

El que supo ser el primer espumosos de Bonarda del país no pierde su status de curiosidad del estante de las burbujas. Vinificado como vino tinto para la base, es de color rojo violáceo con burbujas de porte medio y espuma intensa. Recuerda a yogurt de frutillas y mermelada de frutos rojos. Intenso y algo tánico con burbuja gruesa. Pasan los años pero sigue siendo una curiosidad.