Descripción
En San Rafael, al sur de Mendoza, hay muchas hectáreas de Bonarda. Y en los últimos años, comenzaron a aparecer algunos ejemplares que son de cuidado, como sucede con este de Alfredo Roca. Violáceo a la vista, a la nariz recuerda a salvia y romeros, con un fuerte caudal de frutos rojos y negros frescos. Al paladar es muy grato, suelto y jugoso, con taninos vivos y moderados que suman relieve y textura apenas rugosa. Vino escaso en el panorama local, que destaca por su gran equilibrio.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.