Descripción

Para Aduentus Cabernet Franc, vino de la ascendente bodega Antigal, Myriam Gómez selecciona uvas de Gualtallary, Valle de Uco, y opta por una crianza de 14 meses en barricas. Así logra un estilo refinado de perfil clásico donde los frutos rojos y negros maduros junto a las especias y hierbas secas dominan la copan mientras que con tiepo se aprecian tonos de tabaco dulce, clavo y casis. En boca despliega una buena estructura compleja con frescura lograda y buen sabor. Los taninos son finos y pulidos y dejan una sensación muy agradable en su largo final.