Descripción
De la serie de nuevos vinos de Adrianna Vineyard, Fortuna Terrae ocupa un lugar importante en las expectativas de la Bodega Catena. La razón, dicen, está bajo la superficie: una mezcla de arcilla roja con carbonato de calcio que, a 60 centímetros de profundidad, funciona como un buffer de humedad para las raíces. Ahí imaginan un lugar de cultivo por secano. Fortuna o no para el futuro, el presente de este Malbec, con fermentación corta en barriles, es para ilusionarse: frutal, profundo en paladar, con taninos suaves y jugosos y final larguísimo.
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