Descripción
Achával Ferrer es una lanzada en 1999 que hizo una meteórica carrera en los mercados internacionales, donde alcanzó fama y altísimos precios con sus Malbec. De ahí que este Cabernet, del que sería la segunda vendimia, sea un caso de atención. Con el sello de la bodega, ofrece un tinto violáceo, de aromática herbal y refrescante, que recuerda a eucalipto y pino de bosque. Frutos negros maduros y toques de hojas secas. Levemente licoroso. Al paladar manda su buen jugo, textura de tiza y paso apenas apretado, en el que se entrevera el sabor diáfano del vino. Muy bien. Curioso y personal.
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