Descripción

Los avances de la nueva vitivinicultura cordobesa nos sorprenden cada año aunque solo Walter Sinay se animó a mandarnos sus vinos para nuestro informe. Se trata del nuevo malbec de Bodega Achala, en Traslasierras, que nos sedujo con su buena tipicidad varietal con confituras de frutos negros y flores enmarcados en las especias de un roble bien utilizado. Al paladar es ligero, franco y de buen jugo. Taninos maduros y final medio.