Descripción
Abremundos es el nombre del proyecto enológico que ejecutan a dúo el músico argentino Pedro Aznar y el enólogo Mercelo Pelleriti. Nacida de la amistad entre el músico y el winemaker esta idea pronto tendrá bodega propia en pleno Valle de Uco, mientras tanto los vinos son elaborados con uvas de un pequeño viñedo que Aznar posee en Tunuyán. El porfolio de Abremundos cuenta con cuatro etiquetas de las cuales solo tres se consiguen en el mercado. Pagina 1, obra prima del dúo es un edición limitada que solo descorchar sus hacedores mientras que Octava Bassa es el único varietal de la casa y se trata de un Malbec elaborado como los más exclusivos del porfolio mediante microvinificaciones en barricas de roble francés de 225 litros y luego criado durante 16 meses en barricas. De color violáceo profundo y concentrado no puede negar su origen en la altura del Valle de Uco. Sus aromas son típicos del Malbec con buen caudal frutal que recuerda a las ciruelas maduras y las moras. Buena integración del roble que acompaña a la fruta y realza los tonos herbales y florales del vino. Aborda el paladar con buen jugo y frescura, medio de paladar expresivo con sabor frutal intenso. Textura dócil y final largo. Perdura con regusto de confituras. Un tinto para disfrutar lentamente en copa con buena compañía o buena música.
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