Salentein Single Vineyard Los Nogales Sauvignon Blanc  2017


Sauvignon Blanc Blanco  Seco 



Productor: Salentein


92 pts /


$$$$$: Más de $701


Descriptores: expresivo   floral - frutado   original  

Origen: >

Descripción

Salentein, bodega pionera en el Valle de Uco, cultiva uvas de calidad a diferentes alturas en la Indicación Geográfica San Pablo, uno de los orígenes más extremos de Mendoza. Salentein Single Vineyard Los Nogales Sauvignon Blanc 2017 nace en un viñedo de 1,4 hectáreas plantado en 2002 a 1500 meros de altitud. Rodeado de bosques de Nogales, este viñedo se encuentra en un clima frío sobre los suelos arenosos de buena estructura con gran porcentaje de piedras con carbonatos de calcio. Salentein Single Vineyard Los Nogales Sauvignon Blanc 2017 es un blanco con un carácter muy especial que se expresa herbal con tonos vegetales y cítricos. La crianza sobre borras aporta un importante volumen de boca que contrasta con una acidez lineal y refrescante que le aseguran un final largo. Es Original y muy expresivo.

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