Progenie I 


Blend Espumoso  Brut Nature 



Productor: Bodega Vistalba


95.0 pts /


$$$$$: M√°s de $701


Descriptores: Buena Mousse   complejo   expresivo  

Origen: Argentina > > Mendoza > Valle de Uco > Tunuyan

Descripción

Carlos Pulenta comenz√≥ a elaborar espumosos en su bodega Vistalba con un √ļnico prop√≥sito de beberlos en familia. S√≥lo pidi√≥ seleccionar los mejores componentes y que la toma de espuma fuera por m√©todo tradicional, de modo que las botellas se degollaran de acuerdo a la sed de los Pulenta. Pero el vino final lo sorprendi√≥ y as√≠ naci√≥ Progenie I, en referencia a sus hijos. La √ļltima edici√≥n estuvo 36 meses sobre borras y llega sin licor de expedici√≥n a la copa. Asalmonado a la vista, delicado y seductor, ofrece un perfil levadural profundo con pralin√©, brioche, turr√≥n, sabay√≥n y confitura de frutos rojos, su ataque es seco, refrescante y cremosos. Gusta por su fina burbujas y final franco.

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