Encontramos el antídoto perfecto para el Coronavirus: chocotorta

Emblemática torta argentina, la Chocotorta parace fácil pero tiene sus trucos. ¿Qué pasos seguir para conseguir una tan perfecta como original?
Pipi Yalour

Pipi Yalour te enseña a preparar tres cócteles para este fin...

La bartender presentó su libro: “Detrás de Barra” y nos compartió los secretos para preparar cócteles de autor, de la mano de Campari. Mirá

Dudas de verano: ¿qué diferencia existe entre una medialuna y un...

A la hora de la panadería, ¿qué hay que saber para elegir bien entre medialunas vs. croissants? La periodista Laura Litvin despeja el hojaldre en cada caso.

Llega la hora de los White Blend y se consolida la...

En la góndola local los blancos de corte, o White Blend, ganan relevancia en materia de estilo y sabor. ¿Cuáles probar para conocerlos?
Malbec por regiones

GPS Tinto: descubrí el gusto del Malbec por cada región con...

Pocas cosas son tan interesantes hoy en el mundo del vino que viajar a través del gusto del Malbec por región. ¿Cuáles botellas probar para descubrirlo?
Bizcochuelo

11 trucos para hacer un bizcochuelo casero perfecto

Esponjoso, de miga aireada, alto, así es el bizcohuelo perfecto. La receta parece una pavada, pero no lo es. Todos los tips para cocinar el más rico de tu vida.

El mapa de vinos de la Patagonia hoy ofrece nuevos rincones...

La región austral es la más extensa y ofrece diversos terroirs con gusto propios. ¿Cómo es hoy el mapa de vinos de la Patagonia?

Abre Warnes, un sofisticado restaurante en el lugar menos pensado



En un rincón de Villa Crespo, el restaurante Warnes promete emociones de alto vuelo para una gastronomía lograda. Lo último del cocinero Rodrigo Sieiro.
birra de nicolás salvarrey

¿Ya viste el libro “Birra” de Nicolás Harry Salvarrey?

El libro Birra Cerveceros de la Argentina, de Nicolás Harry Salvarrey, cuenta la biografía de los protagonistas de la movida artesanal en el país. Buena información y pasajes hilarantes.
Dulce De Leche

Todo sobre el dulce de leche: cómo prepararlo, las mejores recetas...

Pensá un minuto qué sería de la vida sin dulce de leche: no habría panqueques una tarde de lluvia, ni churros rellenos en la...