Gastronomía Pagina 116

Gastronomía

Gastronomía. Comer es la contra cara de beber y vice versa. En esta sección, le damos al tenedor libre y posteamos todo los que cabe sobre los manteles.

Chocolate y vino

Chocolate y vino: un maridaje (difícil) de otoño e invierno

Se abre la temporada de vino y chocolate. Momento ideal para probar hasta qué punto son compatibles dos maravillas para la boca.
Vinos para la picada

La picada, el clásico del verano para beber ricos vinos

Junto a la pileta, frente al mar o bajo un árbol, la picada es una institución en el verano. Y en esta nota recomendamos buenos vinos para acompañarla.
restaurantes en Mendoza

Mendoza: 10 restaurantes para viajeros de paladar negro

Si planeás tu viaje por Mendoza para recorrer bodegas y viñedos, agendá alguno de estos lugares para salir a comer y darte un buen gusto.
recetas con huevo

4 recetas a base de huevo para maridar con vinos

Los manuales de maridaje apuntan contra el huevo: es un producto difícil para acompañar con vinos, dicen. En esta nota te pasamos las recetas más simples y disfrutables con una buena copa.
recetas de pastas

Cuatro recetas de pastas ligeras para acompañar con buenos vinos

Llega el Día Mundial de la Pasta y te recomendamos recetas fáciles y ricas para darte un gusto. También qué vinos comprar para acompañarlas.
Recetas

Cinco recetas de mar sencillas y ricas para acompañar vinos frescos

SI te gusta comer y beber bien, esta nota es para vos: un compendio de ideas simples y sabrosas -y cómo hacerlas- para llevarlas a tu mesa.