Club Atlético Boca Juniors lanza sus vinos de alta gama

Durante los últimos años vimos muchos proyectos vitivinícolas que buscaron plasmar en una botella alguna de las tantas pasiones locales. A la hora de...
postres argentinos

De la cassata al Don Pedro, ¿qué postres crearon el paladar...

Así como hubo platos que dejaron huella en la memoria de distintas generaciones, también hubo postres argentinos. Cada quien tendrá su favorito, pero hay...
Callejón del crimen Perlas de Parcela

Vinos de La Luz presenta Callejón del Crimen Perlas de Parcela

Las bodegas están embarcadas en descubrir esos vinos únicos que les de un lugar propio en el mercado. Algunas los buscan en los suelos,...

Pink power: la ola rosé toma envión en nuestro país

Cuesta creer que hasta hace cinco año la góndola a de los rosés apenas contaba con una decena de opciones y que muy pocos...
Field blend Finca Los Nobles

¿De qué hablamos cuando hablamos de Field Blend? El caso Luigi...

A la hora de lograr vinos únicos los enólogos echan mano de muchas técnicas. Algunas de ellas fueron inventadas hace mucho tiempo y redescubiertas...
Cocina Coreana

15 claves para enamorarse de la cocina coreana en la próxima...

La gastronomía coreana es igual de fascinante como lejana para nosotros. Por eso, las aristas picantes y fermentadas del kimchi, el exótico banchan o...
vodka

De destilado neutro a espirituosa con sabor, todo sobre el Vodka

El 4 de octubre se celebra el “Día Internacional del Vodka”, el destilado que fue furor en los 90 y que hoy –fuera de...
Sooler Vino Pizza

Soler Vino Pizza: abre un restaurante con la combinación justa ya...

Tres espacios conviven en el flamante Soler Vino Pizza: vinería, wine bar y pizzería romana. Cada concepto se adapta a las ganas de quien...
nuevas indicaciones geográficas

Dos nuevas indicaciones geográficas aprobadas: San Pablo y Pampa El Cepillo

Con la aprobación de dos nuevas Indicaciones Geográficas se consolida el proceso de división del Valle de Uco en unidades menores. El camino es...
cena de Rosh Hashaná

Todo sobre la cena de Rosh Hashaná, las comidas del año...

Al salir la primera estrella del 29 de septiembre comienza la celebración de Rosh Hashaná, el año nuevo judío que alcanza así el número...