Bodega Chandón

La bodega acaba de cumplir sus primeros 60 años de vida. Bodega Chandon, protagonista absoluto de los espumantes argentinos, lanzó su icónico Chandon Extra Brut para felicidad de todos, inventando de paso la categoría.

El Extra Brut –creación del enólogo y Chef de Cave Renaud Poirier– acompañó todo lo que vino después: brindó con el Gato Dumas cuando inventó Recoleta y con Les Luthiers y sus chifladuras musicales, pero también le dio chispa al Magiclick que encendió los hogares y a los almuerzos de Mirtha (tan eternos como el encendedor).

Le puso sabor a la movida gourmet que sobrevino cuando la moda pasó a Retiro y Catalinas, brindó con un plato imperecedero que se puso de moda por entonces, el melón con jamón, y le dio marco a clásicos que emergían como L´Orangerie en el Alvear y la visita de Frank Sinatra y de Queen.