Bodega Andeluna

Reabren las bodegas con restaurante en Mendoza. Es que en la provincia la nueva normalidad es casi una realidad. Con salidas controladas y encuentros familiares reducidos, los mendocinos ya pueden verse las caras y hasta compartir un asado los fines de semana. Es un privilegio que gran parte del país mira con comprensible envidia. Gracias […]

Mientras recorrés con tu mirada estas líneas, el Sauvignon Blanc en casi toda la Argentina está ya cosechado en 2020. La más temprana de las blancas también es una de las más camaleónicas en cuanto a estilos y, a la vez, una de las más fugaces y efímeras: sus vinos, salvo contadas excepciones, nunca duran […]

El virus detiene al mundo pero no al mundo del vino. Sucede que poner una etiqueta nueva en la calle es un trabajo de meses, cuando no años, y llegado el caso, con cuidados y buena distribución, los vinos pueden estar presentes en las tiendas y los hogares. Eso es exactamente lo que está sucediendo […]

Si la térmica hace saltar los tapones de los vinos, no hay nada mejor que algunos buenos estilos de Chardonnay para darse un gusto. Razones para beber la reina de las blancas hay muchas. Entre todas ellas, es la versatilidad de estilos la que convoca con más ganas a la sed. Siendo la más tinta […]

Llega noviembre y arranca una nueva edición de Chachingo Wine Fair 2019, una feria de vinos muy destacada en el predio de Casa Vigil. Será los días jueves 21 y viernes 22 de noviembre. La propuesta incluye la participación de más de 60 bodegas confirmadas, entre las que se destacan algunas de las mejores del […]

Hay un tiempo difícil para los ansiosos: la brecha que se extiende entre la puesta de sol y la cena puede ser exageradamente larga para todos aquellos que están pensando en disfrutar de un plato y una buena copa. Más aún, si ese período cierra un día largo de trabajo. No en vano en algún […]

Si hay algo piola en probar una buena cantidad de vino es que, al final, es fácil hacer un listado con los mejores Malbec hasta $350. Algo que, por cómo corre la inflación, hoy es barato. Pero mejor: es en este segmento donde realmente se encuentran joyitas de relación calidad precio, que bien podrían competir […]

Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay son las tres etiquetas que emergen en el mundo del vino de la mano de Seryal SRL y NT Consulting.

Si te interesa degustar vinos viejos, este evento es para vos: #10YearsWineChallenge propone degustar vinos antes y después, pasados diez años. Nuevas fechas.

En el Desafío Federal 2018, se degustaron a ciegas casi setenta Cabernet Franc argentino de diferentes regiones, mirá cuáles fueron los preferidos.

Cada vez más bodegas apuestan por fermentar sus vinos top en barrica o roll fermentors. ¿Qué son y para qué sirven?

Dos por tres me preguntan qué bodegas visitar en Mendoza. La misma pregunta me hizo el editor de Playboy y esta es la hoja de ruta que armé, con caminos clásicos y otros nuevos y alternativos. Si pensás en viajar, llevá esta nota en tu valija.