Estancia Vigil: un pedazo de Mendoza a una hora de Buenos Aires
El proyecto de Alejandro Vigil en Los Cardales propone una experiencia donde vino, gastronomía y paisaje recrean el espíritu mendocino a pocos kilómetros de CABA.
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Leer más¿Chocolate con aceite de oliva y aceto? ¿Con forma de uvas, aceitunas o hasta plumas de cóndor? No, no es una ensalada: es parte de las propuestas de Silvina Pastorutti, emprendedora que une ciencia, pasión y experiencia para ir hacia la vanguardia sin perder identidad.
Leer másDesde Vinómanos catamos casi 500 vinos argentinos para encontrar los 50 Malbec que hoy marcan el rumbo.
Leer másSi te tienta una pasta cremosa capaz de entibiar tus días, sin dudas la compañía ideal es un buen Chardonnay argentino. Aquí, nuestros recomendados para maridajes inolvidables con esta uva blanca.
Leer más5 lugares encienden esa ciudad española con clásicos y reversiones de los más amados platos nacionales. Aquí, una recorrida 2025 para arrancar sonrisas gardelianas a viajeros y expatriados.
Leer másDespués de mantenerse entre bambalinas durante mucho tiempo, sale a escena, destaca y enamora. Acá te damos el programa completo para que sepas con qué elenco disfrutar de la obra y aplaudir de pie.
Leer másEste martes por la noche, el reconocido actor español presentó su vino “Bruto”, directo desde Murcia, España, en compañía del chef del restaurante vasco Sagardi. Y un par de horas antes de esa cena, charló con Vinómanos.
Leer másEn Buenos Aires se lanzó este volumen que recopila las dos últimas décadas de emprendimientos de Alejandro Vigil y su mujer, María Sance. Los platos como una “sucesión infinita de milagros” que siempre, siempre, se acompañan con una copa.
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