--- title: "Argentina Reloaded, el evento de Paz Levinson, llega a Buenos Aires" description: "Entre el 10 y el 11 de agosto, más de 100 bodegas argentinas participarán de dos encuentros en Crizia y Casa Cavia, dentro de la edición porteña de Argentina Reloaded" url: https://vinomanos.com/2026/08/argentina-reloaded-buenos-aires-2026/ date: 2026-08-05 modified: 2026-08-05 author: "Vinómanos" image: https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/08/Argentina-Reloaded-2026-3.jpeg categories: ["Eventos"] type: post lang: es --- # Argentina Reloaded, el evento de Paz Levinson, llega a Buenos Aires Buenos Aires es, hasta el 11 de agosto, una de las sedes de [Argentina Reloaded](https://vinomanos.com/2025/07/argentina-reloaded-buenos-aires-paz-levinson/), la plataforma que desde 2022 conecta al vino argentino con escenas gastronómicas internacionales. La creó la sommelier [Paz Levinson](https://vinomanos.com/2024/03/cronicas-del-vino-argentino-paz-levinson/) junto al estudio de dirección estratégica Studio Courtois. El proyecto ya organizó dieciocho ediciones en ciudades como París, Tokio, Copenhague, Montreal y San Pablo. La agenda de 2026 incluye, además de Buenos Aires, paradas en Lima, Londres y Nueva York. La edición porteña reúne a más de 100 bodegas argentinas en tres actividades distribuidas en tres sedes: el restaurante [Crizia](https://vinomanos.com/2023/11/crizia-restaurante-palermo/), en Palermo Hollywood; Mirador Central, en el Palacio Libertad; y [Casa Cavia](https://vinomanos.com/2024/04/casa-cavia-una-decada/), en Palermo Chico. El programa había comenzado el 31 de julio con un encuentro exclusivo para clientes de ICBC en Mirador Central. ## **Cena de maridaje en Crizia** El sábado 8 de agosto, Crizia —con una estrella Michelin— será sede de Argentina Reloaded Pairing Dinner. Levinson, el equipo del restaurante y los productores participantes compartirán una cena de maridaje. Las reservas se realizan en [crizia.meitre.com](https://crizia.meitre.com/). ![Crizia](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2023/11/Platos-Crizia-3.jpg) ## **Degustación abierta en el Palacio Libertad** El lunes 10 de agosto, de 11 a 18 horas, Mirador Central alojará Argentina Reloaded Open Tasting, con más de 100 bodegas y otras bebidas de producción nacional. Según la organización, se espera la participación de más de 300 personas entre sommeliers, compradores, periodistas y consumidores. Hay dos modalidades de entrada: Acceso a la degustación: 65.000 pesos. Incluye degustación libre de más de 150 etiquetas de vino, destilados y otras bebidas, y una copa Volf para llevar. Acceso a la degustación más tabla gastronómica: 90.000 pesos. Suma una tabla con empanadas, quesos y fiambres, con opción vegetariana. Las reservas se gestionan a través de [argentinareloaded.wokiapp.com](https://www.wokiapp.com/restaurante/argentinareloaded). ![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/08/Argentina-Reloaded-2026-6.jpeg) ## **Jornada de cierre en Casa Cavia** El martes 11 de agosto, Casa Cavia concentrará las dos últimas actividades del programa. De 10 a 13 horas se realizará una Professional Masterclass & Closing Tasting, de acceso exclusivo para profesionales. Incluye un Winemakers Blind Tasting reservado para los productores participantes, quienes catarán a ciegas una etiqueta aún no lanzada al mercado, y cierra con un almuerzo. De 14 a 17 horas, el restaurante abre al público con un Walk Around Tasting por el jardín y los distintos espacios de la casa. Habrá más de 50 etiquetas de 24 bodegas argentinas, entre vinos inéditos y microvinificaciones. La entrada cuesta 50.000 pesos e incluye la degustación de vinos, sin gastronomía. Quienes quieran comer podrán hacerlo por separado, con la carta del chef Félix Babini. Las reservas se hacen en [casacavia.meitre.com](https://casacavia.meitre.com/). ![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2025/07/Reloaded-Fotos-AM-76-1041x833.jpg)*Degustaciones en estaciones de vinos y bocados.* ## **Quién es Paz Levinson** Levinson vive en Francia desde hace más de una década y trabaja como comunicadora, educadora y jurado en distintos mercados vitivinícolas. Fue Mejor Sommelier de Argentina en 2010 y 2014, título otorgado por la Asociación Argentina de Sommeliers, y Mejor Sommelier de las Américas en 2015, distinción de ASI y APAS. En 2013 y 2016 llegó a semifinales del concurso Mejor Sommelier del Mundo, disputado en Tokio y Mendoza, donde terminó en los puestos 11 y 4. Es egresada del Centro Argentino de Vinos y Espirituosos y tiene el Diploma WSET y la certificación Advanced CMS. Desde 2018 integra el Grupo PIC como directora de vinos y actualmente es Regional Chair para Argentina, Brasil y Uruguay de los Decanter World Wine Awards. Además de cofundar Argentina Reloaded, es coautora del libro Crónicas del Vino Argentino, publicado en 2023. ![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2025/07/PazLevinson_1450_HIGHRES-833x833.jpg)*Paz Levinson es una de las sommeliers más influyentes del mundo.* ## **Agenda completa** **Sábado 8 de agosto**, 19 horas. Crizia ([Fitz Roy 1819](https://maps.app.goo.gl/R5uwmfYaNZme7ZmA8), Palermo Hollywood). Pairing Dinner. **Lunes 10 de agosto**, 11 a 18 horas. Mirador Central, Palacio Libertad. Open Tasting. **Martes 11 de agosto**. Casa Cavia ([Cavia 2985](https://maps.app.goo.gl/PR9qGhZzahNTdFPp8), Palermo Chico). De 10 a 13, Professional Masterclass & Closing Tasting. De 14 a 17, Walk Around Tasting. Más información sobre el programa completo, en [argentinareloaded.com](https://argentinareloaded.com/).