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title: "Qué hacer en vacaciones de invierno: 15 propuestas para renovar la energía"
description: "Spa, esquí, cabalgatas, enoturismo y gastronomía de estación: doce propuestas para organizar las vacaciones de invierno, de la playa atlántica a los viñedos de Mendoza y la Patagonia."
url: https://vinomanos.com/2026/07/donde-ir-vacaciones-invierno/
date: 2026-07-01
modified: 2026-07-01
author: "Joan"
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categories: ["Travel"]
type: post
lang: es
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# Qué hacer en vacaciones de invierno: 15 propuestas para renovar la energía

Qué hacer en vacaciones de invierno es la pregunta repetida cada junio entre quienes planean resolver la falta de cole de julio o quienes tienen un margen para cortar el año en dos. 

En Vinómanos hicimos una selección de propuestas según el perfil de los viajantes—lujo en pareja, planes familiares, *low cost* y enoturismo— y combinamos tres ejes: nieve y viñas en la cordillera, bienestar en spas urbanos y serranos, y naturaleza en casi todos los destinos.

![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/07/Esplendor-El-Calafate-by-Wyndham-1-media.jpg)*Esplendor El Calafate by Wyndham.*

## **Escapadas de lujo en pareja**

**Casa Lucia**, hotel boutique de Meliá Collection en la calle Arroyo, Recoleta, lanzó Winter Retreat para este invierno: una noche para dos con desayuno y estacionamiento, spa con piscina climatizada, sauna y gimnasio, dos masajes de 50 minutos, y un momento gastronómico en Le Club Bacán con fondue de chocolate y espumante Salentein Brut Nature, o bebidas calientes.

Las tarifas parten de USD 430 más IVA en Premier Room, USD 457 en Junior Suite y USD 700 en Premium Suite, con 20% de descuento para quienes abonan al reservar, sin reintegros ni cancelaciones, pesificados al tipo de cambio vendedor del Banco Nación vigente al pago. Reservas: (mailto:reservas.casalucia@melia.com) o (https://wa.me/5491140818522).

En **El Calafate**, Turismo Doss mantendrá abierto su hotel Esplendor El Calafate by Wyndham durante todo el invierno, algo que no ocurría hasta ahora: operaba de agosto a mayo y este año cerrará solo en junio por mantenimiento, con reapertura el 1 de julio. El hotel, con 57 habitaciones y vistas al Lago Argentino y la cordillera, ofrece spa con piscina climatizada, sauna, sala de masajes y restaurante con productos de la región.

Como parte de la estrategia para la temporada, el hotel lanzó una tarifa especial para residentes argentinos disponible durante julio y agosto: dos noches en habitación doble Mountain View con desayuno buffet y una cena de tres tiempos con copa de vino para dos personas, por $355.000 más IVA, sujeto a disponibilidad. Más información: (https://esplendorelcalafate.com). 

![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/07/Vacaciones-de-invierno-en-el-Hotel-Costa-Galana.jpg)*Vacaciones de invierno en el Hotel Costa Galana.*

## **Planes familiares con actividades para chicos**

El **Hotel Costa Galana**, en Mar del Plata, tiene una propuesta temática inspirada en el Mundial para julio de 2026, con Kids Club de fútbol, metegol humano, talleres, mini cine, torneos de PlayStation y Fan Zone con pantalla grande. 

El hotel ofrece 50% de descuento en la tercera noche para reservas de tres, una noche gratis en estadías de cuatro y 30% en reservas de seis noches o más, con acceso a Estado Puro Spa (piscina cubierta, sauna seco y húmedo, camas térmicas) incluido en la tarifa. de 7 a 22 hs.

Presentó además 60 habitaciones renovadas en tres pisos. La propuesta gastronómica incluye menús temáticos en La Terraza y la carta de estación del chef Pedro Bargero en MAR Cocina Suratlántica. Reservas: (https://wa.me/5492234375607). Más información: (https://hotelcostagalana.com).

En la Patagonia, **Loi Suites Chapelco**, en San Martín de los Andes, ofrece rental de ski y snowboard con equipamiento HEAD junto a Peak Store, con traslado al refugio y locker en la base del cerro. La programación para chicos incluye talleres de arte y cocina, cine con pochoclos y hora del cuento junto al fuego, con cena buffet sin cargo para menores de 12. Reservas por (https://wa.me/5491122562733).

En Tierra del Fuego, Los Cauquenes Resort + Spa + Experiences, frente al Canal Beagle, ofrece paquetes con traslados diarios a Cerro Castor, el centro de esquí más austral del planeta, y acceso al Spa del Fin del Mundo con piscina climatizada y jacuzzi. Más info pof (https://wa.me/5491165154946).

![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/07/Loi-Suites-Chapalco-Aerea-nieve-1110x833.jpg)*Loi Suites Chapalco.*

## **Opciones *****low cost***** en la costa y las sierras**

Para quienes priorizan el bolsillo, **El Americano**, en Monte Hermoso, provincia de Buenos Aires, ofrece glamping desde $80.000 por persona por noche con desayuno y acceso a Xenote, su spa inspirado en los cenotes mexicanos, incluido. El ingreso solo al Xenote cuesta desde $50.000 y la combinación con spa, desde $60.000. Las carpas están frente a un lago artificial, con baño privado, hidromasaje, salamandra y fogón propio.

El predio de 554 hectáreas tiene un microclima generado por sus pinares que reduce la sensación de viento en los meses fríos. Maximiliano Elías, presidente de la firma, señaló que la demanda de escapadas cortas en otoño e invierno creció en los últimos años. Reservas por (https://wa.me/5492914069951).

![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/07/El-americanoXenote-2.jpg)*El xenot de El americano.*

## **Otras alternativas: termas y selva **

Para quienes buscan escapar de la ciclogénesis polar hay opciones fuera de la nieve y la costa atlántica. Por ejemplo, en Termas de Río Hondo, Santiago del Estero, **Gran Amerian Carlos V** cuenta con Brisa, el spa con piscinas climatizadas y actividades de yoga y pilates. Para reservar podés llamar al [03858 42-5000](tel:03858425000).

En Puerto Iguazú, Misiones, **Loi Suites Iguazú** propone caminatas por la selva, recorridos nocturnos con cosmovisión guaraní y una piscina climatizada todo el invierno como novedad, con cena buffet gratis para menores de 12 años del 6 al 31 de julio. Reservas llamando al [03757 49-8300](tel:03757498300).

![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/07/Gran-Amerian-Carlos-V_1.jpg)*Gran Amérian Carlos V.*

## **Enoturismo de invierno en Mendoza**

En Agrelo, Luján de Cuyo, **Chakana** trabaja desde hace más de diez años bajo principios orgánicos y biodinámicos. Su propuesta de invierno, El Camino del Agua, es una caminata por los viñedos hasta el reservorio de la finca con degustaciones en el recorrido (se requiere calzado deportivo, $45.000). 

Otras opciones: Nuna Mía, recorrida con degustación de cuatro vinos ($35.000), y Querido Malbec, centrada en esa variedad ($50.000). En gastronomía ofrece Chin Chin, picada con dos copas ($60.000), y Mesa Nuna, almuerzo sin menú fijo para grupos de seis o más, con reserva de 48 horas ($110.000 por persona). Atiende de lunes a viernes hasta las 17 y sábados hasta las 13. (https://www.wineobs.com/ar/regions/lujan-de-cuyo/chakana) / (mailto:turismo@chakanawines.com.ar).

En Gualtallary, Tupungato, **Domaine Bousquet**, también una bodega orgánica, propone la Experiencia Gaia: recorrido por la finca, degustación de cinco vinos con tabla de quesos y frutos secos, y alojamiento en Gaia Lodge, hotel de siete habitaciones entre los viñedos. Su restaurante, a cargo del chef Adrián Baggio, ofrece almuerzos desde $30.000 con vino y visita incluidos, además de una Chef’s Table en la que el cocinero trabaja a la vista de los comensales.

También dispone de una clase de cocina de tres horas y media con almuerzo de cinco pasos, y una cabalgata de una hora por el viñedo con almuerzo maridado; ambas se desarrollan con un mínimo de dos personas y en horario a convenir. 

Gaia Lodge tiene 18 plazas con balcón a la montaña o el valle y departamentos para familias en planta baja. (https://wineobs.com.ar/mro/domaine-bousquet): (mailto:turismo@domainebousquet.com) o (https://wa.me/5492615320896), de 9 a 18. Reservas del lodge: (mailto:gaialodge@domainebousquet.com) o (https://wa.me/5492615095346), las 24 horas.

![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/07/bousquet.jpg)*Cabalgata en Domaine Bousquet.*

En Alto Agrelo, también en Luján de Cuyo, **Doña Paula** propone una experiencia para grupos con chicos: recorrida por los viñedos con práctica de poda, realidad virtual sobre los terroirs de la bodega y degustación diferenciada por edad —cinco vinos para adultos, incluida una etiqueta ícono, y tres sin alcohol para chicos—, con tabla de quesos y un espacio para dibujar en los jardines. Dura una hora y 45 minutos, cuesta $42.000 por adulto y $32.000 por niño, y hay opciones gastronómicas adicionales a consultar. Reservas: (https://wa.me/5492615110738).

También en Agrelo, **Susana Balbo**, fundada por la primera enóloga de Argentina, propone visitas guiadas por La Capilla, su sala de microvinificación, degustaciones temáticas y Blend Art, donde el visitante crea su propio corte y se lleva una botella de recuerdo. 

En gastronomía, el restaurante Osadía de Crear, recomendado por la Guía Michelin en 2024 y 2025 y con Estrella Verde en la edición más reciente, ofrece un menú de invierno de 4 o 6 pasos a cargo de la chef Flavia Amad, con menú infantil incluido. 

El otro espacio, Crios, presenta un menú de pasos con empanadas y distintos cortes de carne, además de picnics al aire libre sujetos al clima. Atiende todos los días de 9 a 18. (https://wineobs.com/ar/regions/lujan-de-cuyo/susana-balbo) / (mailto:turismo@sbwines.com.ar) o (https://wa.me/5492616626754).

![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/07/Osadia-de-Crear.jpg)*Osadía de Crear.*

También en Luján de Cuyo, **Bodega Vistalba** ofrece para junio y julio recorridos guiados con vistas a la cordillera y degustaciones a elección —Malbec, o Clásica, Reserva y Alta Gama, de las colecciones Vistalba, Tomero y Progenie—, además de una degustación de partidas limitadas con el aceite de oliva Vistalba Corte V, el Blending Game y una Cata a Ciegas. 

La visita se completa en el Wine Bar, con tablas de quesos, jamón español, empanadas mendocinas, platos de estación y postres con café o té. Reserva (mailto:turismo@bodegavistalba.com), o por (https://wa.me/542614989400).  

En Perdriel, Luján de Cuyo, las **experiencias Cruzat** van desde degustaciones de los productos íconos de la bodega hasta “Cruzat Family & Kids”, un programa especial para chicos y padres de parte de una de las pocas casas argentinas con actividades para toda la familia.

El plan en el que los chicos son protagonistas está lleno de detalles y diversión, e incluye por ejemplo el diseño y decorado de una etiqueta que luego se llevan como souvenir. 

Este programa también comprende visita a la bodega, recorrido por los viñedos, copa de bienvenida, degustación de 3 vinos espumosos (Premier y Cuvée), una botella de espumante Línea Premier por familia, aperitivos, espacio creativo para niños y un regalo educativo. Reserva (mailto:info@bodegacruzat.com), en la (http://bodegacruzat.com/visitas/)o por (https://wa.me/5492612545171).  

![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/07/Cruzat-Familiar-13.jpg)*Cruzat Family & Kids.*

## **Enoturismo en la Patagonia**

En San Patricio del Chañar, Neuquén, **Familia Schroeder** organiza para julio actividades puntuales, además de sus visitas guiadas clásicas: el sábado 4 a las 12, «Vacaciones con La Vieja Aldea», recorrido por el proceso productivo con degustación maridada con chocolates de esa marca ($25.000); el jueves 9 a las 10:30, una cata a ciegas ($20.000); y el sábado 18, por el Día del Amigo, una actividad para personalizar una copa con visita guiada, degustación y brunch incluidos.

La gastronomía está a cargo de Saurus del Parque, de miércoles a domingo y feriados de 12 a 17, con (https://menu.maxirest.com/51040) en su web. Contacto turístico: (mailto:turismo@familiaschroeder.com). Restaurante: [+54 9 2996 05-8028](https://wa.me/5492996058028).

![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2022/05/Schroeder.jpg)*Familia Schroeder.*

## **Enoturismo en el norte**

En Salta, el Centro de Visitas de **Bodega & Estancia Colomé** abre de martes a domingos, con paseos guiados a las 11.30 y 15 hs. La experiencia incluye recorrido por la bodega, degustación de vinos y visita al Museo James Turrell. 

Además, los visitantes pueden disfrutar de vinos por copa y descubrir etiquetas icónicas, incluída la línea Altura Máxima (con uvas plantadas a 3.111 msnm).

El restaurante abre de martes a domingos al mediodía, con propuesta a la carta y menú regional fijo para grupos.

Entre las propuestas especiales para la temporada se destacan:

- Promoción exclusiva para residentes argentinos: dos noches de alojamiento, cena y visita guiada incluidas por USD 750 finales, vigente hasta fines de septiembre.

- Paquetes especiales de dos noches, disponibles hasta fines de septiembre:

1. Escapada Relax, que incluye masajes, gastronomía y estadía.

2. Vides Antiguas y Sabores del Huerto, con recorrido por los viñedos históricos de la bodega y clase de cocina.

3. Programa especial Pachamama, una experiencia guiada que invita a conectar con la naturaleza, la cultura andina y el entorno único de Colomé. Reservas (mailto:reservas@bodegacolome.com) o por (https://wa.me/5493875030052).

![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/07/amalaya-1110x833.jpg)*Amalaya.*

Durante las vacaciones de invierno, **Amalaya** propone experiencias que combinan cocina regional y vinos de altura en el corazón de Cafayate, en Salta.

Entre las opciones destacadas se encuentra «Sabores del Invierno Calchaquí», un menú especial con empanadas salteñas, locro (u opción vegetariana) y dos copas de vino Amalaya a elección. Del 9 al 12 de julio, la propuesta suma una copa de bienvenida de Torrontés Amalaya para celebrar el Día de la Independencia.

Además, se ofrecen dos experiencias de degustación para compartir:

- Esencia Varietal, con degustación autoguiada de la línea Esencia Varietal y tabla mixta.

- Cortes Excepcionales, con degustación de los blends de la bodega y tabla mixta.

Durante toda la temporada, quienes participen de estas experiencias accederán a beneficios especiales en la compra de los vinos degustados. Se recomienda realizar reserva previa. Reservas (mailto:rwinebar@amalaya.com) o por (https://wa.me/5493873133859).

## **La tendencia detrás de la decisión**

Las 15 propuestas comparten un denominador: el hospedaje o la bodega dejan de ser solo el lugar donde se duerme o se compra vino, incorporando spa, gastronomía temática y actividades recreativas como parte central de la estadía. Esto explica por qué, frente a la pregunta acerca de dónde ir de (https://vinomanos.com/2022/07/vacaciones-en-la-ruta-del-vino/), cada vez más viajeros eligen el destino en función de lo que ofrece el lugar, además del paisaje que lo rodea.