--- title: "Mundial de fútbol 2026: las otras Copas del Mundo" description: "Ya estamos en el túnel, listos para entrar a la cancha. Justo antes de que empiecen los partidos en USA, México y Canadá, varios expertos nos cuentan cuáles son los tragos más representativos de Argentina y de otros países que también son candidatos." url: https://vinomanos.com/2026/06/tragos-mundial-2026-candidatos/ date: 2026-06-10 modified: 2026-06-10 author: "Fernanda Santágata" image: https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/06/estrree.gif categories: ["Drinks"] type: post lang: es --- # Mundial de fútbol 2026: las otras Copas del Mundo Arranca el Mundial y la manija es total. Mientras armamos la bandeja de la picada, en Vinómanos nos preguntamos: ¿Qué tragos se sirven en las barras de los candidatos a ganar la Copa? Aquí, secretos, tendencias, reversiones de clásicos y algunas (https://vinomanos.com/2025/10/halloween-en-argentina-fiestas-tragos/) que son un anticipo del agite que se viene. ## **Una empate para España** (https://www.instagram.com/leanmilan/?hl=es) armó más de 44 bares en todo el mundo y, además, trabajó para marcas como Louis Vuitton, Rolex, Bvlgari, YSL y Paco Rabanne. Como palabra autorizada que conoce lo que pasa en las barras europeas, aporta que en el caso de España, una de las selecciones fuertes del Viejo Continente, avanza el tinto de verano, una opción que ganó visibilidad gracias a (https://www.tiktok.com/@tycsports/video/7592306973652094264).  ![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/06/Lean-Millan-Tinto-de-verano-696x833.png) “Su composición es vino tinto y una gaseosa local llamada Casera Limón. Fuera de ese país, la versión más accesible consiste en llenar un vaso con hielo, servir aproximadamente un cuarto de vino tinto y completar con una gaseosa lima limón”, explica Lean.  Pero en general los españoles no son jugadores que se desmarquen demasiado. “El consumo popular sigue concentrado en un repertorio muy reducido: el vermut, el gin tonic servido en vaso de trago largo, el mojito y la clásica caña en vasito de cerveza”, comenta Milan.  ## **Francia, segundo** En Francia, este bartender es dueño de Quitapenas, una barra móvil premium. Desde ese emprendimiento destaca el French 75. Este trago de comienzos del siglo XX ya pertenece a la coctelería clásica en la cual, según Milan, “el balance es el punto central”.  Lean cuenta que la historia más difundida sobre el nombre de esta preparación indica que surge cuando los franceses conocen el Gimlet, un cóctel inglés a base de gin, limón y almíbar.  “La estructura les resultó correcta, pero incompleta”. Para lograr la “versión perfecta” le agregaron un ingrediente francés, que fue el champagne.  ![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/06/french75-833x833.jpg) Es por eso que el nombre “hace referencia al cañón francés de 75 milímetros utilizado en la Primera Guerra Mundial, conocido por ser compacto y muy efectivo. Algo así como lo es el cóctel, que aún es muy popular”, remarca Milan.  ## **Inglaterra, siempre rival** El tercer elegido es Inglaterra y desde ahí llega lo que Lean califica como “uno de los tragos más influyentes de la historia”. Sí, por supuesto, habla del gin tonic.  Este clásico británico nació en el contexto de la campaña de su ejército en la India. Allí la tónica combinada con la quinina, alcaloide natural extraído de la corteza del árbol de la quina, ayudaron a prevenir la malaria entre los soldados.   ![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/06/Lean-Millan-Bramble-833x833.png) El otro inglés recomendado es el Bramble. “Este clásico moderno, nacido en Londres en los años ´80, se construye con gin, limón, almíbar y licor de mora. Es visualmente atractivo y con varios momentos en el paladar. Su técnica de fases -explica- hace que a medida que se va bebiendo se vuelva más dulce y más frutal”. ## **Las barras argentinas** Pero si de candidatos a ganar la copa se trata, Argentina, claro, está primero, en la cancha y en las barras. Santiago Lombardi tiene más de dos décadas de trayectoria como bartender y en los últimos años se desempeñó como bar manager de importantes lugares de la movida porteña. En la actualidad es uno de los socios de Hierro Casa de Fuegos y responsable de (https://www.instagram.com/hierrobodegon/?hl=es).  Sobre las tendencias de esta temporada, Lombardi confirma que “en el presente y desde siempre, los tragos típicos de Argentina están definidos por la inmigración europea, tanto española como italiana”.  Con los aperitivos y vermuts encabezando las preferencias del público albiceleste, la lista de Santiago sigue con los destilados que, en sus palabras “tienen más legado y tradición”. Pero, ¿cuáles son los nombres que representan un verdadero gol en la historia popular argentina? Sobre este punto, el autor del mítico Cynar Julpe es categórico: “Primero Fernet Branca, después Legui, sigue la Hesperidina, hoy agregaría al Amargo Obrero y cerraría con el Pineral”.  En relación a lo que Santiago llama los tragos “icónicos” ofrece un dato de color. “Cuando a los locales vienen extranjeros y se los damos a probar quedan encantados. Lo mismo ocurrió en una sede de Hierro Casa de Fuegos en España, donde los tragos con Amargo Obrero tuvieron mucha aceptación”. De este modo, para el empresario el TOP 3 va fuerte y al medio con “Fernet con Coca, El Ferroviario y El Clarito”.  Respecto a lo que se viene, para Lombardi “es una continuidad de nuestro arraigo cultural del aperitivo y del vermut. Hoy existen muchas opciones y variedades de tragos artesanales hechos en casa que no tienen nada que envidiarles a los comerciales, e incluso hasta podrían competir mano a mano con los europeos”.  ![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/06/Bestial-La-copa-del-Mundo.jpg) ## **Calentá que entrás** Gastón “Tonga” Rodríguez es el manager de (https://www.instagram.com/bestial.flybar/?hl=es) y está preparando algo muy especial. Su creación se llama “La Copa del Mundo” y, en sus palabras, “fue concebida a partir de ingredientes que remiten a sabores característicos de la identidad nacional”. El trago tiene componentes bien autóctonos como el Pineral, “un licor nacional creado a comienzos del siglo XIX que le da una base histórica y aromática”, explica Tonga. Además, se completa con jugos cítricos que aportan acidez y frescura y un syrup de yerba mate para “reforzar el perfil argentino del cóctel y terminar de definir su carácter”. Casa Tapaus también se subió al desafío de ofrecer goles desde las barras. Allí juega una dupla de especialistas integrada por Mónica Rodríguez, enóloga y maestra destiladora; y Nicolás Rodríguez, bartender y sommelier de té, vinos y coctelería.  Mónica es la creadora de un vermut llamado La unión federal bianco, y Nicolás elaboró con él un trago llamado “Soberanía”.  Ambos lo definen como un “cóctel que representa al pueblo argentino y todas sus raíces. La lucha es el whisky y las raíces el vermut; se suman la cordialidad con la tónica y equilibramos con la dulzura y acidez cítrica”.   El cierre de esta copa es una representación de la bandera argentina “con un gel comestible celeste con un círculo de naranja y caviar de yerba mate, donde el pueblo y la cultura argentina están presentes”.  ## **Recetario ** Desde Vinómanos nos sumamos a la manija, agitamos la coctelera y elegimos creer. #### **“*****Copa del Mundo de Gastón*****”, de Gastón “Tonga” Rodríguez** ##### *Ingredientes * - Pineral, 30 ml - Jugo de limón, 30 ml - Jugo de pomelo, 60 ml - Syrup de yerba mate, 30 ml - Hielo picado, 60 ml ##### *Procedimiento* En una coctelera colocar el Pineral, el jugo de limón, el jugo de pomelo y el syrup de yerba mate. Añadir hielo y batir enérgicamente para integrar y enfriar la preparación. En una copa alta previamente enfriada, disponer hielo picado y colar el contenido directamente sobre el hielo. Completar el servicio utilizando el vaso especial con forma de Copa del Mundo, desarrollado por Bestial y disponible para la venta como parte de la línea de vasos Bestiales. ![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/06/Lean-Millan-Reversion-tinto-738x833.png) #### ** “*****Tinto de Verano*****”, reversión de Lean Milan. ** ##### Ingredientes  - vino tinto, 120 ml - almíbar simple, 60 ml - jugo de limón, 30 ml - frutos rojos, 1 cucharada - soda, 200 ml - hielo entero - hojas de menta, c/n ##### *Procedimiento* Utilizar cristalería de trago largo. Colocar hielo entero, garnish y agregar hojas de menta y frutos rojos a gusto.  ![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2026/06/Hierro-Bodegon-Cynar-Julep-1019x833.jpg) #### **“Cynar Julep”, de Santiago Lombardi** ##### ***Ingredientes*** - Cynar, 1,5 oz - Gin, 0,5 oz - Jugo de pomelo, 3 oz - Limón, 0,5 oz - Almíbar simple, 0,5 oz - Menta fresca, c/n - Hielo partido, c/n ##### ***Procedimiento*** Machacar suavemente la menta en un vaso de trago largo, con el jugo de limón y el almíbar simple. Agregar Cynar, el gin, una cantidad abundante de hielo partido, y revolver. Completar con el jugo de pomelo. Tips del autor: usar menta inglesa o piperita y evitar la menta negra porque es mucho más invasiva. Para lograr un buen resultado, el jugo de limón y el de pomelo deben estar recién exprimidos.