--- title: "Día del Sauvignon Blanc: 17 etiquetas idales para celebrarlos" description: "Cada 3 de mayo se celebra el Día Internacional del Sauvignon Blanc, cepa que cada vez se luce más en el país y por eso seleccionamos un puñado de botellas imperdibles para descorchar en su día." url: https://vinomanos.com/2024/05/dia-del-sauvignon-blanc/ date: 2024-05-02 modified: 2025-03-25 author: "Alejandro Iglesias" image: https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/05/SB.jpg categories: ["Vinos", "Notas de vinos"] type: post lang: es --- # Día del Sauvignon Blanc: 17 etiquetas idales para celebrarlos El (https://vinomanos.com/2023/05/estilos-de-sauvignon-blanc-3/)c, un blanco que despierta la curiosidad y te lleva a un viaje sensorial lleno de frescura y experiencias gastronómicas. Con su carácter distintivo y su frescura inigualable, esta cepa brilla en el mundo vinícola, desde los viñedos de Francia hasta los paisajes de Nueva Zelanda, Chile y Argentina, conquistando paladares en todo el planeta. Con más de 110,000 hectáreas plantadas en el mundo, el (https://blog.winesofargentina.com/es/destacadas/dia-internacional-del-sauvignon-blanc/) ofrece una amplia diversidad de estilos y sabores. Desde explosiones de lima y pomelo rosado hasta notas de hierba fresca y flores blancas, cada sorbo es una sinfonía de frescura que llena el paladar. Los estilos varían según el origen y la técnica de vinificación. Desde la frescura joven de Nueva Zelanda y Chile hasta la elegancia del roble en Francia y California, la acidez vibrante y profunda es una constante en todos los Sauvignon Blanc. Aunque mayormente se elaboran en seco y vibrante, algunos muestran un toque de azúcar residual que equilibra la acidez, mientras que otros, como los botritizados o de cosecha tardía, ofrecen un equilibrio perfecto entre lo seco y lo dulce, invitando a explorar cada matiz de su sabor. Para disfrutarlo plenamente, se recomienda servirlo frío, alrededor de 10 grados, en copa de vino blanco. Puede ser un excelente aperitivo o acompañamiento para una amplia gama de platos, desde quesos de cabra hasta pescados frescos y ensaladas de temporada, gracias a su frescura y notas herbáceas. En Argentina, el Sauvignon Blanc está experimentando un crecimiento cualitativo notable, especialmente en regiones como Mendoza y la Patagonia. Con 1830 hectáreas distribuidas desde Jujuy hasta Chubut, el país ofrece una diversidad de estilos, destacando los blancos lineales, refrescantes y cítricos con tonos herbales y tropicales, especialmente en el Valle de Uco. Patagonia y Buenos Aires también están emergiendo como regiones prometedoras, beneficiándose del clima fresco y la influencia oceánica que conserva su exquisita acidez. ## **Los mejores Sauvignon Blanc para celebrar su día** - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/Salentein_SV_SB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/salentein-single-vineyard-los-nogales-sauvignon-blanc-2022/) Puntaje: 94 [ ## Salentein Single Vineyard Los Nogales Sauvignon Blanc 2022 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/salentein-single-vineyard-los-nogales-sauvignon-blanc-2022/) Salentein Salentein Single Vineyard Los Nogales Sauvignon Blanc 2022 2022 $$$$$: Más de $ 90.001 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/salentein-single-vineyard-los-nogales-sauvignon-blanc-2022/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/AlturaMaximaSB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/colome-altura-maxima-sauignon-blanc-2022/) Puntaje: 94 [ ## Colomé Altura Máxima Sauignon Blanc 2022 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/colome-altura-maxima-sauignon-blanc-2022/) Colomé Colomé Altura Máxima Sauignon Blanc 2022 2022 $$$$$: Más de $ 90.001 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/colome-altura-maxima-sauignon-blanc-2022/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/PROYECTO_HERMANAS_SB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/proyecto-hermanas-sauvignon-blanc-2022/) Puntaje: 94 [ ## Proyecto Hermanas Sauvignon Blanc 2022 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/proyecto-hermanas-sauvignon-blanc-2022/) Lagarde Proyecto Hermanas Sauvignon Blanc 2022 2022 $$$$: de $60.001 a $90.000 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/proyecto-hermanas-sauvignon-blanc-2022/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/Eggo_BlancdeCal.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/zorzal-eggo-blanc-de-cal-2021/) Puntaje: 93 [ ## Zorzal Eggo Blanc de Cal 2021 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/zorzal-eggo-blanc-de-cal-2021/) Zorzal Zorzal Eggo Blanc de Cal 2021 $$$$: de $60.001 a $90.000 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/zorzal-eggo-blanc-de-cal-2021/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/Alpamanta_Breva_SB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/alpamanta-breva-sauvignon-blanc-2021/) Puntaje: 93 [ ## Alpamanta Breva Sauvignon Blanc 2021 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/alpamanta-breva-sauvignon-blanc-2021/) Alpamanta Alpamanta Breva Sauvignon Blanc 2021 2021 $$$$$: Más de $ 90.001 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/alpamanta-breva-sauvignon-blanc-2021/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/Poligonos_SB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/poligonos-valle-de-uco-sauvignon-blanc-tupungato-2023/) Puntaje: 93 [ ## Polígonos Valle de Uco Sauvignon Blanc Tupungato 2023 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/poligonos-valle-de-uco-sauvignon-blanc-tupungato-2023/) Zuccardi Valle de Uco Polígonos Valle de Uco Sauvignon Blanc Tupungato 2023 2023 $$$$$: Más de $ 90.001 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/poligonos-valle-de-uco-sauvignon-blanc-tupungato-2023/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/DonaPaula_SV_SB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/dona-paula-single-vineyard-alluvia-sauvignon-blanc-2022/) Puntaje: 93 [ ## Doña Paula Single Vineyard Alluvia Sauvignon Blanc 2022 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/dona-paula-single-vineyard-alluvia-sauvignon-blanc-2022/) Doña Paula Doña Paula Single Vineyard Alluvia Sauvignon Blanc 2022 2022 $$$$: de $60.001 a $90.000 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/dona-paula-single-vineyard-alluvia-sauvignon-blanc-2022/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/COSTAYPAMPA_SB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/costa-y-pampa-sauvignon-blanc-2022/) Puntaje: 92 [ ## Costa y Pampa Sauvignon Blanc 2022 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/costa-y-pampa-sauvignon-blanc-2022/) Costa & Pampa Costa y Pampa Sauvignon Blanc 2022 2022 $$$$: de $60.001 a $90.000 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/costa-y-pampa-sauvignon-blanc-2022/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/LuigiBosca_SB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/luigi-bosca-sauvignon-blanc-2023/) Puntaje: 92 [ ## Luigi Bosca Sauvignon Blanc 2023 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/luigi-bosca-sauvignon-blanc-2023/) Luigi Bosca Luigi Bosca Sauvignon Blanc 2023 2023 $$$$: de $60.001 a $90.000 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/luigi-bosca-sauvignon-blanc-2023/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/Rutini-SB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/rutini-sauvignon-blanc-2023/) Puntaje: 92 [ ## Rutini Sauvignon Blanc 2023 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/rutini-sauvignon-blanc-2023/) Rutini Rutini Sauvignon Blanc 2023 2023 $$$$: de $60.001 a $90.000 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/rutini-sauvignon-blanc-2023/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/TERRAZAS_SB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/terrazas-de-los-andes-sauvignon-blanc-2023/) Puntaje: 91 [ ## Terrazas de los Andes Sauvignon Blanc 2023 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/terrazas-de-los-andes-sauvignon-blanc-2023/) Terrazas de los Andes Terrazas de los Andes Sauvignon Blanc 2023 2023 $$$: de $30.001 a $60.000 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/terrazas-de-los-andes-sauvignon-blanc-2023/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/Altosur_SB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/altosur-sauvignon-blanc-2023/) Puntaje: 91 [ ## AltoSur Sauvignon Blanc 2023 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/altosur-sauvignon-blanc-2023/) Finca Sophenia AltoSur Sauvignon Blanc 2023 2023 $$: de $15.001 a $30.000 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/altosur-sauvignon-blanc-2023/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/PaloSanto_SB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/palo-santo-sauvignon-blanc-2023/) Puntaje: 91 [ ## Palo Santo Sauvignon Blanc 2023 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/palo-santo-sauvignon-blanc-2023/) Urqo Palo Santo Sauvignon Blanc 2023 2023 $$$$: de $60.001 a $90.000 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/palo-santo-sauvignon-blanc-2023/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/ZunZun-SauvignonBlanc.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/zun-zun-naranjo-sauvignon-blanc-2022/) Puntaje: 91 [ ## Zun Zun Naranjo Sauvignon Blanc 2022 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/zun-zun-naranjo-sauvignon-blanc-2022/) Lamadrid Zun Zun Naranjo Sauvignon Blanc 2022 2022 $$$$: de $60.001 a $90.000 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/zun-zun-naranjo-sauvignon-blanc-2022/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/NEWEN_SB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/newen-sauvignon-blanc-2023/) Puntaje: 90 [ ## Newen Sauvignon Blanc 2023 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/newen-sauvignon-blanc-2023/) Bodega Del Fin Del Mundo Newen Sauvignon Blanc 2023 2023 $: hasta $15.000.- (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/newen-sauvignon-blanc-2023/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/LaAnita_SB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/la-anita-sauvignon-blanc-2022/) Puntaje: 90 [ ## La Anita Sauvignon Blanc 2022 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/la-anita-sauvignon-blanc-2022/) Finca La Anita La Anita Sauvignon Blanc 2022 2022 $$$$: de $60.001 a $90.000 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/la-anita-sauvignon-blanc-2022/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/CasaBoher_SB.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/casa-boher-sauvignon-blanc-2022/) Puntaje: 90 [ ## Casa Boher Sauvignon Blanc 2022 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/casa-boher-sauvignon-blanc-2022/) ROSELL BOHER Casa Boher Sauvignon Blanc 2022 2022 $$$$: de $60.001 a $90.000 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/casa-boher-sauvignon-blanc-2022/)