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title: "Achaval Ferrer lanzó la cosecha 2020 de sus más exclusivos y aclamados Malbec"
description: "Achaval Ferrer presenta la colección 2020 de sus exclusivos Malbec de Fincas, tres vinos que destacan la esencia de los viñedos centenarios de Mendoza."
url: https://vinomanos.com/2024/04/achaval-ferrer-fincas-2020/
date: 2024-04-23
modified: 2024-09-27
author: "Vinómanos"
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categories: ["Notas de vinos", "Vinos"]
type: post
lang: es
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# Achaval Ferrer lanzó la cosecha 2020 de sus más exclusivos y aclamados Malbec

«La ideología de Achaval Ferrer consiste en interpretar lo que los viñedos quieren expresar y llevarlo a la botella de la forma más pura; una búsqueda constante de la perfección en la expresión”, define Gustavo Rearte, director enológico de Achaval Ferrer.

Esta filosofía, que valora la riqueza transmitida por el tiempo en cada vid, ha convertido al equipo de (https://vinomanos.com/2023/04/achaval-ferrer-fincas-2019/) en guardianes de un legado que resalta el potencial de las *old vines* de Malbec, vides centenarias y sabias por naturaleza que cada año sintetizan los mensajes de la tierra de la forma más pura.

[![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/04/7U7A5106-1.jpg)](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/04/7U7A5106-1.jpg)*«La ideología de Achaval Ferrer consiste en interpretar lo que los viñedos quieren expresar y llevarlo a la botella de la forma más pura», nos dice Gustavo Rearte.*

### **2020, el año del conocimiento**

La cosecha 2020 desafió a Mendoza con un inicio de verano caluroso y seco, poniendo a prueba la destreza de los enólogos y la adaptabilidad de las viejas viñas al terroir. En estos momentos difíciles, la experiencia del equipo marca la diferencia, como señala Rearte, enfatizando el aprendizaje continuo y la pasión por la mejora constante.

“Tras un inicio de verano abrasador, febrero trajo un clima fresco y seco, beneficiando la maduración de las uvas. Las altas temperaturas diurnas y las noches frescas permitieron un desarrollo uniforme de los racimos y buena concentración de sabores”, destaca Leopoldo Gómez, Ingeniero Agrónomo de (https://achaval-ferrer.com/).

Y agrega: “En la Primera Zona, la maduración fue más lenta por la mayor retención de agua en los suelos en nuestras Finca Mirador y Finca Bella Vista, comenzando la cosecha a principios de marzo. En Finca Altamira, Valle de Uco, la escasez de lluvia y los suelos pedregosos adelantaron la cosecha a mediados de marzo. Afortunadamente, en ambas regiones obtuvimos uvas de excelente calidad”.

[![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/04/foto-9-de-62.jpg)](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/04/foto-9-de-62.jpg)*La cosecha 2020 desafió a Mendoza con un inicio de verano caluroso y seco.*

## **Achaval Ferrer Fincas 2020**

En esta nueva añada, la colección de Malbec de Fincas de Achaval Ferrer logra transmitir con precisión y elegancia las características del año, junto al expertise del equipo sobre sus viñedos.

- **Achaval Ferrer Finca Bella Vista 2020**. El Malbec de esta finca plantada en 1910 fue el primero en cosecharse, el 11 de marzo, y se logró preservar su perfil floral y texturas elegantes. La añada seca intensificó su expresión, con taninos suaves y paladar sedoso gracias a los suelos profundos de Perdriel, Luján de Cuyo.

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- **Achaval Ferrer Finca Mirador 2020**. Aquí fue clave la singularidad de la región con su suelo arenoso y la interacción con las old vines*. Este Malbec plantado en 1921 despliega encantadoras notas de frutas negras y especias, con un paladar opulento y sabroso.

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- **Achaval Ferrer Finca Altamira 2020**. La sabiduría de las old vines* de este viñedo de 1950 permitieron alcanzar una madurez perfecta el 15 de marzo, que se aprecia en su frescura especial. Hay fruta roja prístina, especias y la mineralidad propia de Altamira, junto a los taninos de tiza.