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title: "Santa Rosa desató una tormenta de sabor con su nuevo queso con pimienta negra"
description: "La centenaria marca presentó una propuesta innovadora para realzar los platos cotidianos: un queso versátil e ideal para maridar con vinos blancos o rosados."
url: https://vinomanos.com/2023/09/santa-rosa-con-pimienta-negra/
date: 2023-09-13
modified: 2024-10-01
author: "Vinómanos"
image: https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2023/09/PORTADA_Picada.jpg
categories: ["ABC", "Gastronomía"]
type: post
lang: es
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# Santa Rosa desató una tormenta de sabor con su nuevo queso con pimienta negra

Santa Rosa -la primera quesería del país, con más de un siglo de historia- continúa ampliando su familia de productos y sumando nuevos sabores y texturas. Ahora, la marca experta en la maduración óptima de quesos presentó una nueva variedad, el Santa Rosa con Pimienta Negra, una fusión de sabores intensos y genuinos para elevar la experiencia gastronómica.

Con este lanzamiento, la marca líder en quesos de especialidad tendrá más presencia en el dinámico segmento de los quesos semiduros, donde ya cuenta con exitosos productos como su icónico Atuel, el Pategrás Selección y el Fontina Reserva.

“De sabor láctico y salado, el Queso Santa Rosa con Pimienta Negra tiene un picante inigualable, gracias a sus 45 días de maduración mínima y a los granos de pimienta seleccionados y cuidadosamente molidos que actúan como aromatizante natural”, explica Orlando Luciani, Maestro Quesero de Santa Rosa.

El nuevo Santa Rosa con Pimienta Negra se elabora respetando los tiempos óptimos de maduración necesarios para obtener un producto de calidad, con la textura, el aroma y el sabor que hacen único a este queso.

[!(https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2023/09/Foto-horma-con-etiqueta.jpg)](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2023/09/Foto-horma-con-etiqueta.jpg)*El nuevo Santa Rosa con Pimienta Negra se elabora respetando los tiempos óptimos de maduración.*

## **Santa Rosa con Pimienta Negra: sabor, versatilidad y maridaje perfecto**

Elaborado con leche de vaca, el Santa Rosa con Pimienta Negra es un queso de textura suave y sabor intenso. Perfecto para dar un giro emocionante a los platos habituales, puede ser utilizado en preparaciones saladas o combinarse con otros quesos en una deliciosa picada. Además, su versatilidad lo convierte en el complemento ideal de pastas, ensaladas y sándwiches.

Para acompañarlo, se recomiendan cervezas rubias o rojas, así como vinos blancos o rosados, potenciando aún más la experiencia de sabor.

Este producto es apto para celíacos y está disponible en las principales cadenas de hiper y supermercados del país en fracción (venta al peso).

### **La “Tormenta de Santa Rosa”**

Este lanzamiento se da en el marco de la campaña de comunicación «Tormenta de Sabor», en alusión a la tradicional Tormenta de Santa Rosa.

Cuenta la leyenda que en el siglo XVII una religiosa llamada Rosa rezó para salvar a Lima del asedio de los piratas. Gracias a su oración se formó una tormenta tan grande que impidió que llegaran a tierra.

Desde entonces ese fenómeno se conoce como la Tormenta de Santa Rosa y rápidamente el relato se extendió por toda la Argentina. Así cada año, a fines de agosto, se espera la llegada de este temporal que anticipa la primavera.

[![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2023/09/Sandwich_VinomanosWEB.jpg)](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2023/09/Sandwich_VinomanosWEB.jpg)*Para acompañarlo, se recomiendan cervezas rubias o rojas, así como vinos blancos o rosados, potenciando aún más la experiencia de sabor.*

“Esta fecha coincide con el cumpleaños de Santa Rosa porque un 30 de agosto de 1919 se funda en Santa Fe la primera quesería del país”, asegura Ailén Baquerín, Brand Manager de Quesos de Savencia Fromage & Dairy Argentina.

Con esta propuesta, Santa Rosa desafía a los amantes del queso a explorar. “Elegimos esta popular fecha para invitar a nuestros consumidores a experimentar con los sabores más audaces de nuestros quesos. Así, esta campaña Tormenta de Sabor promueve el consumo de Provolone, Provoleta, Azul y el nuevo Queso con Pimienta Negra, cuatro variedades de mucho carácter e intensidad”, agrega.

“Nuestra intención es desterrar el sabor plano y monótono del queso utilizado en las comidas diarias para llenarlo de texturas y sabores, y desafiar a nuestros consumidores a que pongan en juego su creatividad”, dice Baquerín.

Las redes sociales de (https://www.instagram.com/quesossantarosa_arg/) son escenario para explorar recetas y sugerencias de degustación, maximizando así la experiencia de este queso único.

**Una historia con mucho gusto**