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title: "La receta fácil del Negroni Sbagliato"
description: "Hay muchas versiones del clásico Negroni pero ninguna  fruto de una equivocación. Enterate cuál es."
url: https://vinomanos.com/2023/09/negroni-sbagliato/
date: 2023-09-27
modified: 2024-10-01
author: "Emiliano Rodríguez Egaña"
image: https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2023/09/Negroni-Sbagliato.jpg
categories: ["Drinks"]
tags: ["Negroni", "negroni receta"]
type: post
lang: es
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# La receta fácil del Negroni Sbagliato

El ***Negroni Sbagliato*** es una variación del clásico cóctel **(https://vinomanos.com/negroni/)**. Se llama asó porque «Sbagliato» en italiano significa «equivocado». Se le puso ese nombre porque se cree que fue creada por una equivocación de Mirko Stocchetto que manejaba la barra del Bar Basso en Milán por la década de 1960.

[![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2023/09/bar-basso-milano.jpg)](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2023/09/bar-basso-milano.jpg)*Bar Basso, donde de la equivocación surguó un gran cóctel.*

## **Cómo preparar el Negroni Sbagliato perfecto**

#### **Ingredientes:**

- 1 parte de Campari

- 1 parte de vermut rojo dulce

- 1 parte de prosecco o espumoso

- 1 cáscara de naranja

#### **Cómo hacerlo**

En un vaso de trago corto (de whisky) poner abundante hielo. Después poné la parte de (https://www.campari.com/es-es/), luego el vermut. Con una cuchara revolvé y completá el trago con el prosecco. Finalmente decorá con la cáscara de naranja.

El reemplazo de las burbujas por el gin hacen que Negroni Sbagliato sea más liviano y refrescante que la versión original.

[![](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2023/09/Negroni-Sba.jpg)](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2023/09/Negroni-Sba.jpg)*Un trago ideal por lo liviano.*

El Sbagliato es una alternativa para cuando no se quiere tomar un cóctel fuerte pero disfrutar del sabor de un Negroni. Es ideal para tomar al mediodía.