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title: "Dos recetas fáciles y super ricas para ponerle salmón y glamour a tu mesa navideña"
description: "Dos recetas fáciles y super ricas para ponerle salmón y glamour a tu mesa navideña. Te proponemos huevos rellenos, sí, simples como siempre pero con un twist de sofisticación, y unos canapés que se preparan rapidísimo aunque se disfrutan largo rato. Hacé zoom en esta nota."
url: https://vinomanos.com/2021/12/recetas-con-salmon/
date: 2021-12-20
modified: 2024-10-18
author: "Vinómanos"
image: https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/12/portada-salmón.jpg
categories: ["Gastronomía", "Recetas"]
tags: ["receta de navidad", "Receta de Pascua", "Recetas con salmón ahumado"]
type: post
lang: es
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# Dos recetas fáciles y super ricas para ponerle salmón y glamour a tu mesa navideña

¿Recetas con salmón? Sí, sí, sabemos que todos los años la historia se vuelve circular. Llega Navidad y querés comer platos caseros que te reconcilien con el placer de sentarte a la mesa (¡atrás, pionono!), pero que además sean simples de preparar, requieran pocos ingredientes y no te obliguen a estar demasiado tiempo con el delantal puesto. 

Lo sabemos: tenés ganas de estrenarte ese vestido o aquel saco sport que te queda re canchero, perfumarte, servirte una copa de vino y disfrutar junto a tus invitados. Y que mientras tanto, como diría (https://es.wikipedia.org/wiki/Homer_Simpson), alguien resuelva exitosamente el menú. Alguien. Otro.

Bien, no somos Papá Noel pero casi: te traemos de regalo la solución a este dilema múltiple. Te proponemos dos recetas con salmón que cumplen con todos estos requisitos y son aptas hasta para quienes le escapan a la cocina como reno al Polo Norte.

## **[!(https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/12/Recetas-Salmon_VinomanosWEB_caroline-attwood-kC9KUtSiflw-unsplash-1.jpg)](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/12/Recetas-Salmon_VinomanosWEB_caroline-attwood-kC9KUtSiflw-unsplash-1.jpg)Dos recetas con salmón**

### **Huevos rellenos con salmón ahumado**

¿Huevos rellenos de nuevo, *again*, una vez más? *Yeah*. ¡Pero qué (https://vinomanos.com/2020/12/receta-de-huevos-rellenos/)! Tienen alta onda, y te van a hacer quedar muy bien con poco esfuerzo. Prestá atención a esta receta:

*Ingredientes*

- 8 huevos cocidos

- 200 g de salmón ahumado

- 3 cucharadas de crema o leche en polvo

- sal y pimienta a gusto

*Preparación*

1. Partir al medio los huevos cocidos y quitarles las yemas. Con la batidora mezclar las yemas, el salmón cortado en daditos, la crema, apenas una pizca de sal (el salmón ya es salado) y otra pizca de pimienta.
2. Triturar hasta obtener una pasta homogénea. Poner esta crema en una manga pastelera y rellenar los huevos. 
3. Podés decorarlos con un trocito de aceituna negra, con ciboulette picadito, un dadito de morrón rojo o con semillas de amapolas.
4. Reservar en la heladera hasta el momento de servir.
5. Podés ofrecerlos como entrada, o como guarnición.

### **[!(https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/12/recetas-con-salmon-2.jpeg)](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/12/recetas-con-salmon-2.jpeg)Canapés de salmón ahumado**

*Ingredientes*

- Un paquete de galletas saladas o de tartaletas

- 200 g de salmón ahumado

- 200 g de queso para untar

- ciboulette y jugo de limón, cantidad necesaria

*Preparación*

1. En un bol mezclar el queso con el ciboulette picado bien fino y el jugo de limón. 
2. Poner una cucharada de esta crema de queso sobre cada galleta o rellenar cada tartaleta. 
3. Por encima de cada galleta o tartaleta, ubicar un trocito de salmón ahumado.
4. Un tip: podés preparar la crema con anticipación y dejarla en la heladera, tapada. Pero cubrí las galletas o rellená las tartaletas apenas momentos antes de servirlas porque sino la masa se ablanda.

Ya tenés dos ideas ricas y fáciles para tu mesa navideña. Completá tu menú con estas otras (https://vinomanos.com/recetas-navidenas-argentinas/)