--- title: "INFORME DE TINTOS: 10 criollas para descubrir un sabor que es tendencia" description: "INFORME DE TINTOS: 10 criollas para descubrir un sabor que es tendencia. Te contamos por qué estas uvas con carácter salvaje, perfume frutal y corazón especiado son mucho más que una moda." url: https://vinomanos.com/2021/06/mejores-criolla-de-argentina/ date: 2021-06-11 modified: 2025-10-31 author: "Vinómanos" image: https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/06/INFORME-TINTOS-CRIOLLAS.jpg categories: ["Vinos", "Guía de Vinos", "Recomendados", "vinos tintos"] tags: ["Criolla Chica", "Informe Tintos 2021", "Uva Criolla"] type: post lang: es --- # INFORME DE TINTOS: 10 criollas para descubrir un sabor que es tendencia Existe un sabor que viene en ascenso y que está lejos de los vinos conocidos: hablamos de vinos elaborados con uvas criollas, una de las tendencias más interesantes y significativas del país, aun cuando numéricamente representa muy pocas botellas. ¿Por qué es interesante? Porque se trata de vinos elaborados con un grupo de (https://blog.winesofargentina.com/es/uvas-criollas-en-argentina/) que están lejos del canon en materia de sabor. Como criollas se conoce a las uvas que se desarrollaron en el territorio americano –como las blancas Torrontés, la Pedro Giménez– a partir de uvas europeas, pero también a una variedad muy difundida que es en rigor una oriunda de Canarias: una tinta llamada Listán Prieto y que, debido a su difusión en tiempos coloniales, se la denomina (https://vinomanos.com/2020/12/criolla-chica-falso-pinot-noir/) en algunos países de América y País en Chile. Con ella se elabora un puñado de tintos bien modernos, mientras que con otras criollas –como la uva Cereza– despuntan vinos atractivos. ## **Mejores Criolla de Argentina** Y si forman una tendencia significativa se debe al poder renovador de sus vinos. Lejos de los tintos potentes y de cuerpo que dan las variedades bordelesas –como Cabernet Sauvignon o Malbec–, la Criolla Chica se parece más a un Pinot Noir con un carácter más salvaje y delgado, donde el perfume frutal está entreverado con uno de tierra y cierto especiado. Así, en plan renovar el paladar, estos vinos que probamos para nuestro (https://vinomanos.com/2021/05/mejores-bonarda-de-argentina/) son perfectos para descubrir todo el potencial de las mejores criolla de Argentina. - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/ElEsteco_OldVines_Criolla-1.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/el-esteco-old-vines-1953-criolla-2018/) Puntaje: 93.5 [ ## El Esteco Old Vines 1953 Criolla 2018 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/el-esteco-old-vines-1953-criolla-2018/) El Esteco Criolla 2018 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/el-esteco-old-vines-1953-criolla-2018/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/Le_Petit_Voyage_Criolla-v-1.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/le-petit-voyage-criolla-2022/) Puntaje: 93 [ ## Le Petit Voyage Criolla 2022 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/le-petit-voyage-criolla-2022/) Mundo Revés Criolla 2022 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/le-petit-voyage-criolla-2022/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/Proyecto_LasCompuertas_Criolla-v-1.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/proyecto-las-compuertas-criolla-parral-2019/) Puntaje: 93 [ ## Proyecto Las Compuertas Criolla Parral 2019 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/proyecto-las-compuertas-criolla-parral-2019/) Durigutti Family Winemakers Criolla 2019 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/proyecto-las-compuertas-criolla-parral-2019/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/ValleArriba_Criollita-v-1.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/valle-arriba-la-criollita-2018/) Puntaje: 93 [ ## Valle Arriba La Criollita 2018 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/valle-arriba-la-criollita-2018/) Valle Arriba Criolla 2018 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/valle-arriba-la-criollita-2018/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/Cadus_SignatureSeries_Criolla-1.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/cadus-signature-series-criolla-chica-2019/) Puntaje: 92.5 [ ## Cadus Signature Series Criolla Chica 2019 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/cadus-signature-series-criolla-chica-2019/) Cadus Wines Criolla 2019 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/cadus-signature-series-criolla-chica-2019/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/CaraSur_Criolla-v-1.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/cara-sur-criolla-2019/) Puntaje: 92.5 [ ## Cara Sur Criolla 2019 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/cara-sur-criolla-2019/) Cara Sur Criolla 2019 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/cara-sur-criolla-2019/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/LesAstronautes_Criolla-v-1.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/les-astronautes-criolla-2020/) Puntaje: 92 [ ## Les Astronautes Criolla 2020 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/les-astronautes-criolla-2020/) Les Astronautes Blend 2020 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/les-astronautes-criolla-2020/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/Sunal_Ilogico_Criolla-v-1.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/sunal-ilogico-criolla-chica-2018/) Puntaje: 92 [ ## Sunal Ilógico Criolla Chica 2018 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/sunal-ilogico-criolla-chica-2018/) Agustín Lanus Wines Criolla 2018 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/sunal-ilogico-criolla-chica-2018/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/Niven_Criolla_Argentina-1.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/pala-corazon-criolla-argentina-2019/) Puntaje: 91 [ ## Pala Corazón Criolla Argentina 2019 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/pala-corazon-criolla-argentina-2019/) Niven Wines Criolla 2019 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/pala-corazon-criolla-argentina-2019/) - [ !(https://guia.vinomanos.com/wp-content/uploads/2024/08/Cara_Sucia_Cerezas-v-1.png) ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/cara-sucia-vino-de-rivadavia-cereza-2020/) Puntaje: 90 [ ## Cara Sucia Vino de Rivadavia Cereza 2020 ](https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/cara-sucia-vino-de-rivadavia-cereza-2020/) Durigutti Family Winemakers Cereza 2020 (https://guia.vinomanos.com/vino-detalle/cara-sucia-vino-de-rivadavia-cereza-2020/)