--- title: "Se viene la segunda Expo Vinos de la Patagonia" description: "Se viene la segunda Expo Vinos de la Patagonia: Con la participación de 15 bodegas de la región, habrá menús gourmet y descorches de grandes vinos del sur. Aquí, los detalles de esta experiencia." url: https://vinomanos.com/2021/06/expo-vinos-de-la-patagonia-2021/ date: 2021-06-24 modified: 2024-10-25 author: "Vinómanos" image: https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/06/VDLP6-1-min.png categories: ["Notas de vinos", "Vinos"] tags: ["vinos de patagonia"] type: post lang: es --- # Se viene la segunda Expo Vinos de la Patagonia Para no extrañar al Sur y sus tesoros, llega la segunda edición virtual de Expo Vinos de la Patagonia 2021 el próximo viernes 2 de julio, de 20 a 22, vía *streaming*.  Así podremos conocer y saborear las mejores etiquetas del sur, aprender recetas, descubrir paisajes y probar tapeos y degustaciones.  Este evento nació en 2017 en la ciudad de Buenos Aires, y en sus tres primeras ediciones logró reunir a miles de personas que pudieron paladear los más exquisitos secretos vitivinícolas patagónicos.  [!(https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/06/COMPO-GACETILLA-1-min.jpg)](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/06/COMPO-GACETILLA-1-min.jpg) Mientras vemos cada vez como un sueño más cercano el regreso a la normalidad, este año se repite la modalidad virtual para no olvidarnos de estos placeres.  Se trata de una iniciativa de (http://www.instagram.com/vinosdelapatagonia), una entidad creada en 2016 por las bodegas reunidas en la Cámara de Exportadores de la Patagonia, que cuenta con el apoyo de las provincias de Chubut y Neuquén, las que participan en este evento gracias al apoyo técnico y financiero del Consejo federal de Inversiones (CFI).  ## **Expo Vinos de la Patagonia 2021, en casa** Esta innovadora experiencia propone disfrutar de los aromas y sabores de la Patagonia recibiendo en tu hogar cinco botellas de vinos premium de las provincias de Chubut, Neuquén y Río Negro, dos sidras de pequeños productores, una degustación de chocolates y hasta un exquisito tapeo gourmet. Además, ofrece un *boarding pass* que invita a salir de viaje virtual por sus deslumbrantes paisajes, en un entretenido *liveshow* co-conducido por Joe Fernández y la sommelier Marisol de la Fuente. [!(https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/06/VDLP2-1-min.png)](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/06/VDLP2-1-min.png) En (http://www.facebook.com/vinosdelapatagonia) participan 15 destacadas bodegas de la región.  Las bodegas que serán protagonistas de esta edición son: - De Chubut, Contra Corriente, Otronia y Viñas del Nant y Fall. - De Neuquén, Familia Schroeder, Fincas del Limay, Fin del Mundo, Impasse, Malma, Patritti y Puerta Oeste. - Y de Río Negro, Del Río Elorza, Humberto Canale, Miras y Bodega Trina. ### **Experiencia integral** La propuesta es dejarse sorprender por una combinación de vinos premium conformada por etiquetas de bodegas ya conocidas junto con otras por descubrir de pequeños productores, que han sido catadas previamente y aprobadas por un equipo de expertos sommeliers.  En este cautivante mix brillan los Pinot Noir, Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Chardonnay y Sauvignon Blanc, entre otras variedades que aman el frío. ¿Pero se trata solo de vinos? Claro que no, aunque sean el plato fuerte. La experiencia también incluye:   *Dos exquisitas sidras Premium de pequeños productores patagónicos, hechas a base peras y manzanas. *Un tapeo gourmet patagónico, elaborado por el reconocido chef Pablo Buzzo. Los residentes del AMBA podrán disfrutar de un exquisito chutney especiado de hongos patagónicos, enebro y peras, un hummus de remolachas, almendras ahumadas y oliva, un paté de trucha de cordillera, garbanzos, oliva, ajos asados y salvia, junto a un crujiente pan de campo recién horneado.  [!(https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/06/portada-expo-patagonia.png)](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/06/portada-expo-patagonia.png) Para quienes vivan en otras localidades del país, la propuesta es acceder a una sabrosa degustación de sabores de la Patagonia compuesta por una selección de patés y cremas de Finca La Araucaria, elaboradas por el chef Sebastián Mazzuchelli junto a Pablo Buzzo, que incluyen trucha ahumada, queso ahumado y jamón de carré y ahumados de jabalí, todos provenientes de Villa Pehuenia, provincia de Neuquén.  *Una súper degustación de chocolates. La experiencia se completa con una sabrosa cata de los dulces elaborados por Cocoa Bit a base de ingredientes patagónicos, que incluyen tabletas de diferentes sabores y dos bombones rellenos con reducción del mejor Pinot Noir de la región.  *Un *boarding pass* al *live streaming*. En un *liveshow* a realizarse el viernes 2 de julio, de 20 a 22, co-conducido por Joe Fernández (@joefernandezjoe) y Marisol de la Fuente (@solsommelier), los participantes partirán de viaje virtual hacia los deslumbrantes paisajes del sur argentino. En el recorrido podrán interactuar con productores de la región y aprenderán a cocinar recetas junto al chef Buzzo, combinando todos los aromas y sabores de la gastronomía patagónica. *Experiencia gourmet vip (opcional).  Para aquellos que quieran ser más audaces, Expo Vinos de la Patagonia invita a cambiar el tapeo por un súper menú degustación de seis pasos, sólo disponible para residentes del AMBA.  [!(https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/06/FLYER-VINOS-DE-LA-PATAGONIA-2021-min.png)](https://vinomanos.com/wp-content/uploads/2021/06/FLYER-VINOS-DE-LA-PATAGONIA-2021-min.png)**¿Cómo participar?** Las entradas para el evento del 2 de julio ya se pueden adquirir ingresando a (http://www.vinosdelapatagonia.com). Darán acceso a una experiencia ideal para disfrutar de a dos o más personas. Sus valores según lugar de residencia y tipo de experiencia gastronómica elegida son: – Residentes AMBA: $5500 – Residentes resto del país: $6200 – Experiencia Gourmet VIP (sólo para residentes AMBA): $12.000 El valor incluye todos los productos mencionados y el envío a domicilio. En todos los casos se sumará un 10% de *service charge*. Atención: hay beneficios para los clientes del ICBC. Que esta experiencia sea la antesala para conocer de primera mano esos viñedos en aquellas tierras mágicas.