Bonarda hay muchas en el mercado. Pero contrariamente a lo que uno imagina, su peso relativo es chico e incluso algunos productores comienzan a perder el apetito por desarrollarla: tanto que para este primer INFORME VINOS TINTOS las bodegas postularon menos botellas que de otras variedades escasas, como por ejemplo Pinot Noir. Algo que, a juzgar por los vinos que probamos, es claramente una sensación de cautela más que una realidad.
Tres datos se desprenden de este breve reporte de los mejores Bonarda de Argentina. Uno es que, salvo dos vinos, el resto consiguen 90 puntos o más. Dos, hay un lindo pelotón de 10 etiquetas que están dentro o por arriba de los 92. Tres, un trío corona este top con vinos de altísima performance. En pocas palabras: los puntajes señalan un alto grado de consistencia en la categoría Bonarda Argentina. Y eso es siempre una buena noticia.
Mejores Bonarda de Argentina
Pero antes de pasar al listado de los mejores Bonarda de Argentina, conviene apuntar un puñado de cosas. Bonarda Argentina es un sinónimo aprobado para Corbeau Noir o Charbono, una variedad oriunda de la Savoia, en los Alpes franceses. Reconocida como Bonarda Argentina como una forma de diferenciarla de las Bonarda Piamontesas, en el país la superficie cultivada con esta variedad es de 18.153 hectáreas, lo que la convierte en la segunda variedad tinta más plantada, detrás del Malbec.
Posee una mayoría de hectáreas entre San Martín (3759), Lavalle (2158), Rivadavia (1807), San Rafael (1707), Santa Rosa (1363) y Junín (1084), entre los departamentos con más de mil hectáreas plantadas. Son todas áreas calientes. Es una variedad que ofrece un perfil frutado que, cuando está en el suelo correcto –principalmente con arcillas y limos– gana complejidad y paladar.
Luego de probar 25 Bonarda de Argentina, estos son las mejores:
-
El Enemigo Singe Vineyard Bonarda El Mirador
Puntaje: 94.5 El Enemigo Singe Vineyard Bonarda El Mirador
Bonarda-2017 Leer más -
EMMA Zuccardi
Puntaje: 94.0 EMMA Zuccardi
Bonarda-2019 Leer más -
Proyecto Las Compuertas Charbono
Puntaje: 94.0 Proyecto Las Compuertas Charbono
Bonarda-2019 Leer más -
El Alfil
Puntaje: 93.0 El Alfil
Bonarda-2019 Leer más -
El Enemigo Single Vineyard Bonarda Los Paraísos
Puntaje: 92.5 El Enemigo Single Vineyard Bonarda Los Paraísos
Bonarda-2017 Leer más -
Durigutti Bonarda Argentina
Puntaje: 92.0 Durigutti Bonarda Argentina
Bonarda-2019 Leer más -
Nieto Senetiner Bonarda Partida Limitada
Puntaje: 92.0 Nieto Senetiner Bonarda Partida Limitada
Bonarda-2018 Leer más -
Asa nisi Masa Bonarda
Puntaje: 92.0 Asa nisi Masa Bonarda
Bonarda-2020 Leer más -
El Enemigo Bonarda
Puntaje: 92.0 El Enemigo Bonarda
Bonarda-2017 Leer más -
Cavas Don Nicasio Reserva Bonarda
Puntaje: 92.0 Cavas Don Nicasio Reserva Bonarda
Bonarda-2018 Leer más -
Colonia Las Liebres Bonarda
Puntaje: 91.5 Colonia Las Liebres Bonarda
Bonarda-2020 Leer más -
El Enemigo Single Vineyard Bonarda El Barranco
Puntaje: 91.5 El Enemigo Single Vineyard Bonarda El Barranco
Bonarda-2017 Leer más -
Cavas Don Nicasio Gran Reserva
Puntaje: 91.0 Cavas Don Nicasio Gran Reserva
Bonarda-2015 Leer más -
Sin Fin Guarda Bonarda
Puntaje: 91.0 Sin Fin Guarda Bonarda
Bonarda-2019 Leer más -
La Posta Estela Armando Bonarda
Puntaje: 90.0 La Posta Estela Armando Bonarda
Bonarda-2019 Leer más -
Las Perdices Reserva Bonarda
Puntaje: 90.0 Las Perdices Reserva Bonarda
Bonarda-2017 Leer más -
Sobrenatural Bonarda
Puntaje: 90.0 Sobrenatural Bonarda
Bonarda-2020 Leer más -
Aguijón de Abeja Obrera Bonarda Argentina
Puntaje: 90.0 Aguijón de Abeja Obrera Bonarda Argentina
Bonarda-2019 Leer más -
Alma Gemela Bonarda
Puntaje: 90.0 Alma Gemela Bonarda
Bonarda-2019 Leer más -
El Enemigo Single Vineyard Bonarda La Esperanza
Puntaje: 90.0 El Enemigo Single Vineyard Bonarda La Esperanza
Bonarda-2017 Leer más