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title: "Viví una vendimia gourmet a dos hora de Buenos Aires"
description: "Carmelo Resort & Spa Hyatt Hotel organiza entre el 24 y el 26 de marzo un festival gourmet de vendimia."
url: https://vinomanos.com/2017/03/vendimia-carmelo-resort-spa-hyatt/
date: 2017-03-23
modified: 2017-03-23
author: "Vinómanos"
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categories: ["Eventos"]
tags: ["Enoturismo", "Uruguay"]
type: post
lang: es
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# Viví una vendimia gourmet a dos hora de Buenos Aires

Reconocido como uno de los (https://carmelo.hyatt.com/en/hotel/home.html?mckv=sGj2ip9Yn_pdv_c_pcrid_138635937769_pmt_e_pkw_carmelo%20resort%20%26%20spa%20hyatt&src=agn_pfx_ppc_latam_Brand_Carmelo_EN_google_Brand_Carmelo_EN_HY+Carmelo_Exact_e_carmelo%20resort%20%26%20spa%20hyatt_Brand&mckv=sGj2ip9Yn_pdv_c_pcrid_138635937769_pmt_e_pkw_carmelo%20resort%20%26%20spa%20hyatt&src=agn_pfx_ppc_latam_Brand_Carmelo_EN_google_Brand_Carmelo_EN_HY+Carmelo_Exact_e_carmelo%20resort%20%26%20spa%20hyatt_Brand) más lindos de Sudamérica, por su paisaje vitícola a orillas del Río Uruguay, Carmelo Resort & Spa Hyatt Hotel resulta el escenario indicado para vivir una vendimia gourmet a dos horas de Buenas Aires: con una nutrida agenda de gastronomía y vinos, el plan entre el 24 y el 26 de marzo es relajarse y vivir el vino en un marco cinco estrellas.

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Con los cocineros Julio García Moreno, a cargo de la cocina del hotel, y la enóloga Valeria Chiola, responsable de los vinos de Bodega Narbona, como anfitriones, la vendimia en Carmelo ofrecer una oportunidad única de comer y beber sofisticadamente. La agenda incluye:
**Viernes 24 de marzo por la noche**

Cocktail de Bienvenida en Carmelo Resort & Spa A Hyatt Hotel

Chef anfitrión: Julio García Moreno

Chefs invitados: Alejandro Feraud y Augusto Mayer

**Sábado 25 de marzo al mediodía**

Cosecha y elaboración (vendimia) seguida de almuerzo en Narbona Wine Lodge

Chef anfitriona: Cecilia Gastaldi

Enóloga anfitriona: Valeria Chiola

**Sábado 25 de marzo por la noche**

Feria Gastronómica en Restaurant Basta Pedro (Puerto Camacho)

Chefs invitados: Lucía Soria (propietaria de Jacinto en Montevideo), Andrés Charreau, Alejandro Feraud (Alo’s en La Horqueta, San Isidro) y Augusto Mayer (Proper).

**Informes & Reservas:**

E-mail: Reservations.Carmelo@hyatt.com

Teléfono: + 598 4542 9800 o sin cargo desde Argentina 0 800 222 0405 ó 0 800 222 9002